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納豆と長ネギのチャーハンを作った。鰹節と醤油とごま油で味付けをした。鰹節と醤油とごま油があれば大抵の素材はおいしくなる気がする。好みの問題かもしれない。昨日からウェイパーという調味料が気になっている。まだ使ったことがないけれど中国料理風の味付けに便利らしい。試してみたい。