牛肉の切り落としスライスが半額になっていたので買ってきました。牛肉を買うのは多分3年ぶりくらいです。帰宅後、冷蔵庫にご飯があったので牛肉焼き飯にしたのですが、血迷ってモロヘイヤを入れてしまい微妙な感じになりました。モロヘイヤは焼き飯に合わない。食後、口直しに牛肉をフライパンで焼いて塩コショウ振っただけのものを食べたらこれがすごく美味くて感動しました。